"une guinness ? - heu non merci"

Hé oui, selon un article que je viens de lire en diagonal dans Courrier International cette semaine, la Guiness est devenu "ringard" en Irlande, à l'instar de la Bud par exemple. Diageo (groupe britannique qui détient Guinness) évoquerait même la possibilité de s'en défaire. Mais qui serait repreneur ? C'est vrai que notre stout fétiche n'est pas des plus légère, peut-être un élément qui fait impopularité croissante de la Guinness. De plus Beamish semble prendre de plus en plus de parts de marché (en tout cas ici en France).

La Beamish est très peu populaire en Irlande, et n'est pas plus légère. Je ne vois donc pas en elle un concurrent de la Guinness.
Perso, je préfère les stouts "artisanales" du Porterhouse, de toute façon..

Développent-ils dans quelle mesure elle est ringarde ?
Pour être démodé, il faut avoir été à la mode, et la Guinness est plus une "habitude" qu'une mode.
Peut-être font-ils référence à la baisse de fréquentation des pubs...

T'es agaçant Argetlamh, tu m'obliges à retourner acheter le journal !

Bon tant pis pour le porte monnaie

en attendant tout est ici : http://www.courrierinternational.com/article.asp?obj_id=66260 pour ceux qui sont abonnés !

C'est essentiellement un cliche. Ce sont surtout les touristes qui pensent que les gens sont fanas de Guiness en Irlande.
En Irlande, la biere est assez infecte, et le choix limite (du moins dans le Nord), c'est pas les trappistes Belges!

Les plus populaires sont:
- Tennent's (de l'urine pure)
- Harp (insipide)
- Bass (trop amer, imbuvable)
- Carlsberg (bof)

Et oui, il y a plein de bières chez nous
Et c'est bien, parce que comme moi j'aime pas quand c'est trop amère (guiness, j'ai mis "oui" mais c'est un peu mon exception), je peux encore me rattraper avec des moins amères ou des fruitées... vive la Belgique

liam a écrit:

C'est essentiellement un cliche.

C'est un peu catégorique. Mes passages à Belfast et Derry au Cashmere-Bar et aux bogside inn n'étaient pas arrosés à la bud ou à la Tuborg. Ceci dit je reconnais que la Harp (que j'ai connu là-bas) se débrouillait pas mal. Mais la Harp, c'est pas le même groupe que Guinness ?

A Rory : c'est vrai qu'une bonne Pils quand même !!!!

Bon du coup je me suis abonné en ligne c'est moins cher. Donc voilà ce que dit en gros l'article de The gardian traduit par Courrier International "Diageo a fait de l’Irlande sa vitrine pour promouvoir la Guinness auprès des visiteurs venus du monde entier et l’enceinte de la brasserie, sur les rives de la Liffey, est réputé être le site touristique le plus visité d’Irlande".
Dans les pubs de Dublin c'est pas la même musique selon un employé de l'Auld Dubliner “Elle ne se vend pas aussi bien qu’avant” on dit d'elle que c'est "une boisson de vieux".
C'est la Murphy's qui par contre prends du gallon. Il y a dix ans, la Guinness représentait 70 % de nos ventes à la pression Maintenant, ce n’est qu’environ 50 %.”
Autre fait de société, c'est le cidre et le sauvignon blanc qui est à la mode.

(...)A l’extérieur du Guinness Storehouse, un jeune Dublinois tente de convaincre des touristes de faire un tour en carriole. Boit-il de la Guinness ? “Non, je bois de la Budweiser, répond-il. La Guinness fait peut-être un bien fou, mais c’est ringard.”

voilou

L'aspect "boisson de vieux", ce n'est que temporaire à mon avis... C'était pareil pour la Smithwick's, et c'est peu à peu en train de changer.
Et beaucoup de jeunes boivent encore de la Guinness, je le constate régulièrement...

La mode du vin est en effet au plus haut, plus à Dublin qu'ailleurs, d'après ce que j'ai pu contaster.

La "crise" n'en est en fait pas tout à fait une. Guinness représente encore une énorme part du marché : 50% dans le pub que tu cites, sans compter les autres bières du groupe...

Il y a deux types de Guiness qui sont consommees.
La Guiness "touristique", c'est a dire les pintes normales.
Puis il y a les "pint bottles" de Guiness, qui a un gout relativement different de celle qui est servie au fut.
Personellement je prefere les pint bottles, mais question biere j'ai des preferences belges, en particulier:
- Chimay (bleu entre autres)
- Orval
- Maredsous
- Mort subitte
Il n'y a pas de rivales! Rory a au moins de la chance de vivre au pays de la vraie biere.
En Irlande, je consomme plutot de la Heineken comme biere, mais je prefere le Whisky: Bushmills, Blackbush, Powers.
A Belfast il n'y a qu'un seul bar qui sert dans des verrres bushmills differentes versions de cet alcool (ie le Bushmills 20 ans d'age). Ce bar sert aussi des whiskies hyper-obscurs comme le Dunville.

Liam a écrit:

Personellement je prefere les pint bottles, mais question biere j'ai des preferences belges, en particulier:
- Chimay (bleu entre autres)
- Orval
- Maredsous
- Mort subitte
Il n'y a pas de rivales! Rory a au moins de la chance de vivre au pays de la vraie biere.

Eh oui, c'est tranquille chez moi question bière
Je n'ai personellement jamais goûté la Orval mais les autres sont vraiment bonnes. Même si je ne les bois pas au même régime que la jupiler (la bière des soirées) ou les différentes kriek (qui ne sont vraiment pas mal non plus).

Hmmmmm Bushmills...

Le Blackbush (vieux bushmills) est encore mieux je trouve
Toujours le boire pur - pas le dilluer avec de l'eau ou horreur, du coca cola.
Une boisson qui a commence a apparaitre dans les bars republicains est le Kalimoxo (basque) - melange de vin et de coca cola - c'est degueulasse!

Liam a écrit:

Le Blackbush (vieux bushmills) est encore mieux je trouve
Toujours le boire pur

Entièrement d'accord, sur les deux points...